ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΙΤΑ & ΖΩΗ, ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Ο σύγχρονη καταναλωτική κοινωνία οδηγείται στην καταστροφή, αφού το αναπόφευκτο τέλος είναι η τιμωρία του υπερανθρώπου για την ύβρη του προς την φύση (και τον Θεό) την οποία (νομίζει πως) υπέταξε. Στην πραγματικότητα η εξέλιξη (αν και είναι απλά μια θεωρία) έχει τον τελευταίο λόγο. Θα αφανίσει τον άνθρωπο, αφού είναι επικίνδυνο ον για τα ομοειδή του και για το περιβάλλον του. Το περιβάλλον σήμερα - αέρας, γη και νερό - είναι μολυσμένο. Καρκινογόνες και τοξικές ουσίες έχουν δηλητηριάσει τον αέρα που αναπνέουμε, το νερό που πίνουμε και την τροφή που εσθίουμε. Σήμερα ο άνθρωπος ζει περισσότερα χρόνια, όμως εκτίθεται σε χιλιάδες καρκινογόνες και γενικά επικίνδυνες χημικές ουσίες, αλλά και στην καρκινογόνο ακτινοβολία, ιονίζουσα και μη (τα κινητά τηλέφωνα, οι κεραίες κινητής τηλεφωνίας, τα ραντάρ και οι πυλώνες ηλεκτρικού ρεύματος, κατά πολλές έρευνες, προκαλούν καρκίνο). Έτσι, ο καρκίνος κοντεύει να γίνει η κύρια αιτία θανάτου στον γερασμένο πληθυσμό της γης (βλ. υπογονιμότητα και υπογεννητικότητα), αλλά και στις μέσες ηλικίες.

Οι αυξανόμενες συχνότητες μετά το ορατό φάσμα ( VIS: 4000 - 7500 Α), δηλαδή (κατά σειρά) οι υπεριώδεις (UV) , οι μαλακές ακτίνες Χ, οι ακτίνες γ και Χ και οι σκληρές ακτίνες Χ, είναι καρκινογόνες (στις υπεριώδεις η UVB ). Σημειώνεται πως κάτω από το ορατό φάσμα έχουμε, κατά σειρά - με μειούμενη συχνότητα το υπέρυθρο (IR) , το ραντάρ, τη ραδιοσυχνότητα ( RF) , τα μικροκύματα και τέλος το τηλέφωνο (το ενσύρματο). Τα κύματα αυτά, πλην (μάλλον) του ενσύρματου τηλεφώνου, δεν είναι αθώα (ιδίως το ραντάρ και τα μικροκύματα).

Ακόμα και η τροφή του ανθρώπου είναι απαράδεκτη. Τυποποιημένα τρόφιμα, λιπαρά, φαστ φουντ και άλλα σκουπίδια συνιστούν την δίαιτα του συγχρόνου ανθρώπου - καταναλωτή. Έτσι, οι καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά επεισόδια από την αθηρωμάτωση και την αρτηριοσκλήρυνση, εξαιτίας της διατροφής που είναι πλούσια σε επικίνδυνα κεκορεσμένα λιπαρά οξέα, σκοτώνουν εκατομμύρια ανθρώπους ετησίως. Δυστυχώς, η σημερινή καπιταλιστική καταναλωτική κοινωνία προσφέρει μόνον αρρώστιες και θάνατο στους υπηκόους της. Αρρώστιες όπως οι καρδιοπάθειες, η παχυσαρκία, η άνοια (όπως Alzheimer) και ο καρκίνος κάνουν θραύση σήμερα. Επιπρόσθετα, η ευμάρεια του ανθρώπινου γένους (ειρωνικά το λέγω, αφού ένα τεράστιο μέρος του πληθυσμού της γης υποσιτίζεται και ζει υπό άθλιες συνθήκες) συνοδεύεται από τεράστια αύξηση των ψυχικών διαταραχών (αποτέλεσμα κυρίως των κακών οικογενειών με τους ``ευνουχιστικούς΄΄ γονείς) με συνέπεια ο ψυχίατρος να είναι (από τις αρχές του 20ου αιώνα στις ΗΠΑ) πλέον κάτι σαν οικογενειακός ιατρός.

Το θέμα είναι περίπλοκο. Η αλλαγή του συστήματος είναι η λύση, αν και αυτό δεν θα γίνει αφού κανείς δεν ενδιαφέρεται για τις προτάσεις μου (βλ. κείμενά μου ``ΑΤΛΑΝΤΙΔΑ. ΑΣ ΙΔΡΥΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΙΔΑΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΕΙΑ΄΄ και ``ΑΜΕΣΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ΄΄). Άλλωστε, ο λαουτζίκος ζει μαζοχιστικά. Προτιμάει τον φασισμό και την φτώχεια. Που να σηκωθεί από την πολυθρόνα του και να αλλάξει το σύστημα ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλωτής - τηλεόψαντας και παντουφλοφορούντας… Αφετέρου, το ανθρώπινο γένος κινδυνεύει από πυρηνικό ολοκαύτωμα εξαιτίας του φασισμού των ΗΠΑ που διαιωνίζουν το αιώνιο πρότυπο του δικαίου της πυγμής που πρώτοι οι αρχαίοι Έλληνες σοφιστές (Θρασύμαχος, Καλλικλής) ανέδειξαν. Οι ΗΠΑ έχουν στόλο και στρατό σε βάσεις σε όλον τον κόσμο.

Κάθε τόσο οι ΗΠΑ με στημένες αφορμές (μην ξεχνάμε ότι πλην της Κούβας, της Αιγύπτου, της Λιβύης, της βορείου Κορέας και της Κίνας, όλα τα άλλα κράτη έχουν αμερικανόφιλους ή αμερικανόφερτους ηγέτες που λιβανίζουν τις ΗΠΑ) δημιουργούν πολέμους με σκοπό το πετρέλαιο (απίστευτο είναι ότι δεν προχωράμε σε άλλες μορφές ενέργειας, αλλά επιμένουμε στο πετρέλαιο που προκαλεί ρύπανση και είναι ακριβή, μη ανανεώσιμη και δυσεύρετη πηγή ενέργειας), το φυσικό αέριο (βλ. πετρέλαιο και φυσικό αέριο της Μέσης Ανατολής) και κυρίως την ικανοποίηση των βιομηχανιών όπλων (αυτές κυβερνάνε τις ΗΠΑ) που πλουτίζουν από την χρήση όπλων από τις ΗΠΑ και το εμπόριο όπλων ακόμα και στους υποτιθέμενους αντιπάλους της όπως το Ιράκ και Ιράν!!! Αλλά ας μην συνεχιστεί άλλο η αναφορά στα σημερινά προβλήματα. Το αν θα αλλάξει ο κόσμος είναι αμφίβολο. Επί του παρόντος, λοιπόν, θα παρατεθούν κάποιες χρήσιμες συμβουλές που προάγουν το ευ ζην, δίχως αυτό να γίνεται εις βάρος της υγείας μας (καταχρήσεις). Ο καθείς με απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής του μπορεί να ζει πιο υγιεινά.

Και κάτι εισαγωγικό. Μελετείστε τη ζωή των αρχαίων Ελλήνων. Ήταν η πλέον υγιεινή και γενικά ανέβαζε τον άνθρωπο, σύμφωνα με την ετυμολογία της λέξεως (``άνω΄΄ + ``θρώσκω΄΄= αναπηδώ), σε ανώτερη κλίμακα (φυσική διατροφή - αν και γλυκόξινη, καλλωπισμός, λουτρά, αθλήματα, θέατρο, εορτές, μόρφωση και γενικά διάφορες ασχολίες που αποτελούσαν μέρος της καθημερινής ζωής των αρχαίων Ελλήνων οι οποίες τους οδηγούσαν στην ευδαιμονία (την εύνοια των θεών), στο αγαθόν, στην αρετή, στο ευ ζην και στην υγεία σώματος (είχαν τέλεια σώματα, δεν έβλεπες παχύσαρκους) και πνεύματος (με την αριστοτελική έννοια του νου ή την πλατωνική έννοια της ψυχής). Τουναντίον, οι σύγχρονοι αθλητές μονοδιάστατα γυμνάζουν μόνο το σώμα τους. Οι αρχαίοι Έλληνες ζούσαν μια υγιεινή ζωή και επιδίωκαν την αρμονία σώματος, πνεύματος (θέατρα, φιλοσοφία, επιστήμες, τέχνες, γράμματα, εορτές με ηθικοπλαστικό περιεχόμενο) και ψυχής (ευδαιμονία). Μάλιστα, ήταν τόσο υγιεινή η ζωή και η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων που ζούσαν αρκετά χρόνια, σε αντίθεση με όσα λέγουν διάφοροι ηλίθιοι (συνήθως σιωνιστές) καθηγητές. Του λόγου το αληθές, διαβάστε σε τι ηλικία πέθαναν διάφοροι γνωστοί αρχαίοι Έλληνες (οι περισσότεροι μετά τα 70).

Μελετείστε τους αρχαίους Έλληνες που δημιούργησαν ανεπανάληπτο και θαυμαστό πολιτισμό - όταν οι άλλοι βάρβαροι λαοί (όπως οι Κέλτες, οι Γαλάτες και οι γερμανικές φυλές) βρίσκονταν σε αγρία κατάσταση - και επηρέασαν τον πολιτισμό της Ανατολής και της Δύσης (αναγέννηση, διαφωτισμός, φιλοσοφία, τέχνες, γράμματα, επιστήμες). Σήμερα ο κόσμος διαβάζει ινδουιστικές και κινεζικές φιλοσοφίες (αν και οι Ινδοί και οι Κινέζοι ακόμα και σήμερα ζουν υπό τριτοκοσμικές συνθήκες, αλλά και στο παρελθόν χαρακτηρίζονταν από φέουδα - ιδίως στην Κίνα - και συνεχείς πολέμους σχετικά με τους οποίους δεν πρέπει να μας διαφεύγει και η …``ευεργετική΄΄ ανακάλυψη της πυρίτιδας από τους Κινέζους) και όχι για την αρχαία Ελλάδα όπου ακόμα και ο πόλεμος ή ο έρωτας ήταν… τέχνη!!! Κλείνοντας την αναφορά στην αρχαία Ελλάδα, θα παρατεθούν απλές συμβουλές για πιο υγιεινή ζωή όσων θέλουν να τις ακολουθήσουν (…αν υπάρχουν).

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΙΤΑ

Η υγιεινή ζωή αρχίζει από το πιάτο μας. Ομοίως και τα περισσότερα είδη καρκίνου!!! Σήμερα τρώμε σκουπίδια με συντηρητικά, χρώματα, βελτιωτικά, γαλακτοκοματοποιητές, ομογενοποιητές, σταθεροποιητές, αρωματικές ουσίες, αλάτι, γλυκαντικά και άλλα βλαβερά χημικά πρόσθετα. Προτιμείστε τα προϊόντα χωρίς συντηρητικά (ακόμα και το γάλα εβαπορέ έχει συντηρητικά). Ιδανικό θα ήταν να ψωνίζετε από κάποιο άτομο της εμπιστοσύνης σας που πουλάει φυσικά προϊόντα. Αυτό είναι εύκολο στις κωμοπόλεις και στα χωριά, όμως δυσκολότερο στις πόλεις. Όμως, πλέον έχουν γίνει της μόδας τα καταστήματα που πωλούν βιολογικά και φυσικά (οικολογικά) προϊόντα όπως λαχανικά, φρούτα και δημητριακά χωρίς εντομοκτόνα και χωρίς τα γονίδια της γενετικής μηχανικής (μεταλλαγμένα τρόφιμα, για παράδειγμα τομάτες με γονίδιο ψαριού ή βακτηρίου), λάδι αγνό και παρθένο (όχι ραφινέ), γιαούρτι πρόβειο ή αγελαδινό ή κατσικίσιο με την πέτσα του (όχι τα στραγγισμένα και βελουτέ γιαούρτια των βιομηχανιών γάλακτος που είναι υποκατάστατα - επιδόρπια γιαουρτιού), φρέσκο τυρί όπως φέτα (οι μη Έλληνες την αγνοούν και προτιμούν τα σκληρά τυριά με λιπαρά), ανθότυρο, (είναι το πλέον υγιεινό, έχει ελάχιστη χοληστερίνη και είναι ανάλατη) και μανούρι, κρέας από ζώα που δεν εκτελέστηκαν βάναυσα (η σφαγή οδηγεί στην έκκριση τοξινών που καταλήγουν στο πιάτο μας) και δεν ταΐστηκαν με ορμόνες και αντιβιοτικά κ.α.

Παράλληλα, ας ξεχάσετε βλαβερές συνήθειες: καφές, ζάχαρη και αλάτι. Η καφεΐνη (καφές, αναψυκτικά τύπου κόλα) προκαλεί αναστολή της μίτωσης των κυττάρων και επίσης ερεθίζοντας το συμπαθητικό νευρικό σύστημα μας κάνει νευρικούς. Αντί για καφέ προτιμείστε το τσάι ή τουλάχιστον τον ελληνικό καφέ. Η ζάχαρη είναι λευκός θάνατος. Προτιμείστε το μέλι ή τουλάχιστον τη μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλο. Σε ό,τι αφορά το αλάτι, το πολύ να λαμβάνετε ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα στο φαγητό, συμπεριλαμβανομένου και του αλατιού που υπάρχει σε όλα τα τυποποιημένα τρόφιμα. Το αλάτι αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Μην τρώτε λιπαρά φαγητά, φαστ φουντ (χάμπουργκερ, πίτσα, ντόνατς), γλυκά, παγωτά, τηγανιτά, βούτυρο, σάλτσες, κρέμα γάλακτος, μπισκότα, πατατάκια και γαριδάκια. Τα παραπάνω είναι γεμάτα κορεσμένα βλαβερά λίπη, ενώ οι σάλτσες ερεθίζουν παράλληλα το στομάχι αν είναι καυτερές. Το στομάχι ερεθίζεται (γαστρίτιδα) και με τα τηγανητά, τα τσιγαριστά και τα καρυκεύματα τα οποία πρέπει να αποφεύγουμε. Άτομα μεγαλύτερα των 40 - 45 ετών μπορούν να λαμβάνουν καθημερινά μια εντεροδιαλυτή ασπιρίνη των 80 - 100 mg (πάντα μετά το φαγητό) για την πρόληψη του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου (καθώς και της νόσου Alzheimer).

Περιορισμός χρειάζεται στα τρόφιμα που πειράζουν το ερεθισμένο ήπαρ, για παράδειγμα η σοκολάτα (μην πιάνει μανία τις γυναίκες, το πολύ μία σοκολάτα την ημέρα και να είναι σοκολάτα υγείας και όχι άλλου τύπου που είναι υποκατάστατα σοκολάτας), τα τηγανιτά και τα τσιγαριστά, καθώς και τα αναψυκτικά τύπου κόλα! Η σοκολάτα έχει αντικαταθλιπτική δράση (αυξάνει τη σεροτονίνη που στην κατάθλιψη (ψυχιατρική νόσος - το άτομο έχει μελαγχολία και τάσεις αυτοκτονίας - ενδογενής ή μη, αντιμετωπίζεται με φάρμακα όπως η υδροχλωρική φλουοξετίνη) είναι μειωμένη (κατά άλλους η ντοπαμίνη είναι μειωμένη), γι' αυτό την τρώνε συνεχώς οι γυναίκες (ιδίως οι έφηβες), όμως αρκεί το πολύ 1 σοκολάτα να τρώτε την ημέρα (οι πολλές ερεθίζουν το ήπαρ) και μάλιστα να είναι ``σοκολάτα υγείας΄΄ (τα άλλα είναι υποκατάστατα σοκολάτας) που έχει 50% κακάο.

Τα αναψυκτικά δεν είναι υγιεινά αφού έχουν διοξείδιο του άνθρακος και το καρκινογόνο συντηρητικό Ε211 (βενζοϊκό νάτριο) το οποίο βρίσκεται στα περισσότερα τυποποιημένα τρόφιμα. Μην ξεχνάτε και το ανθρακούχο μεταλλικό νερό που έχει διοξείδιο του άνθρακα. Προτιμείστε μη ανθρακούχο. Επί τη ευκαιρία, το μεταλλικό νερό μπορεί να έχει (πολύ μικρή) ραδιενέργεια (εξαρτάται από την πηγή, αν είναι ιαματική), καθώς και άλατα (όπως του μαγνησίου) που ενδεχομένως να προκαλέσουν λίθους στα νεφρά σε μακροχρόνια λήψη του (αν και για τους λίθους να φοβάστε την κακή διατροφή σας). Μπύρα και αναψυκτικά με διοξείδιο του άνθρακα να μην πίνετε σχεδόν καθόλου. Η μπύρα έχει κοβάλτιο που έχει αρνητική επίδραση στην καρδιά (και αλκοόλ που καταστρέφει το ήπαρ) και τα αναψυκτικά έχουν διοξείδιο του άνθρακος, συντηρητικά, ζάχαρη ή υποκατάστατα ζάχαρης (όπως η ασπαρτάμη που προκαλεί κοιλιακές ενοχλήσεις), καφεΐνη (τα αναψυκτικά τύπου κόλα λέγεται ότι περιέχουν και κοκαΐνη σε ίχνη) κ.α.

Απαραίτητοι είναι οι φρέσκοι χυμοί τους οποίους θα πρέπει να πίνετε αμέσως, γιατί οξειδώνονται οι βιταμίνες τους (ιδίως η C). Καλή λύση είναι οι χυμοί στο μπλέντερ. Προσοχή και στα ύπουλα μύδια που αυξάνουν τη χοληστερίνη. Το ελαιόλαδο χαρίζει μακροζωία (αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε) αφού προστατεύει την καρδιά (στεφανιαία αγγεία) και γενικά τα αγγεία από την αρτηριοσκλήρυνση. Το κόκκινο κρασί με τα φλαβινοειδή του είναι αντικαρκινογόνο καιν προστατεύει την καρδιά από έμφραγμα. Όμως πίνετε το πολύ μέχρι 2 κρασοπότηρα την ημέρα. Παραπάνω θα ερεθίσει το ήπαρ το οποίο είναι το πλέον ύπουλο όργανο και αντιδρά στο κρασί, καθώς και σε φάρμακα όπως η παρακεταμόλη και τα ψυχοφάρμακα, με ίκτερο (όταν η βλάβη από κίρρωση θα έχει προχωρήσει). Προληπτικά, ελέγχετε ετησίως τα ηπατικά ένζυμα (τρανσαμινάσες) με εξέταση αίματος, για να προλάβετε βλάβη στο ήπαρ από διάφορους παράγοντες. Τα αλκοολούχα ποτά να τα αποφεύγετε, πέραν του κόκκινου κρασιού. Έχουν και πολλές θερμίδες.

Σημειώνεται πως οι χυμοί, τα φρούτα και τα γλυκά πρέπει να λαμβάνονται ξεχωριστά από το γεύμα, γιατί αλλιώς μειώνεται η απορρόφηση όλων των βιταμινών τους. Σε ό,τι αφορά τους συνδυασμούς των τροφίμων, εκεί όλοι κάνουν λάθος! Δεν ακολουθούν τον κανόνα πως τίποτα δεν συνδυάζεται με τίποτα, εκτός από τα λαχανικά. Έτσι τα μακαρόνια πάνε με σάλτσα, το κρέας μόνον με λαχανικά, το ρύζι με σάλτσα τομάτας, οι πατάτες μόνες τους ή με σάλτσα κτλ. Το γάλα δεν πάει με μπισκότα ή πορτοκαλάδα. Αυτά, για την αποφυγή δυσπεψίας και την καλή απορρόφηση των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων. Το μυστικό είναι να τρώτε λίγο από όλα, αλλιώς σας περιμένει αβιταμίνωση. Ύπουλο είναι το φυλικό οξύ που βρίσκεται κυρίως στη μαγιά της μπύρας και στα ρεβίθια και η έλλειψή του, καθώς και της βιταμίνης Β12, προκαλεί μεγαλοβλαστική αναιμία. Η χορτοφαγία (αν και την καθιέρωσε πρώτος ο Πυθαγόρας στη σχολή του, τον 6ο αιώνα π.Χ.) έχει τον κίνδυνο της σιδηροπενικής αναιμίας (οι πρωτεΐνες του κρέατος είναι υψηλής βιολογικής αξίας, αν και το αυγό είναι το πρότυπο). Κρέας ας τρώτε (ιδίως συκώτι) 2 φορές την εβδομάδα (αν και τα κρέατα, καθώς και άλλα τρόφιμα, είναι μολυσμένα με την καρκινογόνο ουσία διοξίνη και επίσης το βοδινό μπορεί να έχει την νόσο των τρελών αγελάδων που προκαλεί σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια). Προτιμείστε το κοτόπουλο (όχι την πέτσα), τη γαλοπούλα και το χοιρινό.

Το μαγείρεμα πρέπει να γίνεται σε ατμομάγειρα (στον ατμό χάνονται ελάχιστες βιταμίνες), στη σχάρα χωρίς κάρβουνα (υπάρχουν σχάρες στις οποίες τα ζουμιά στάζουν σε νερό). Να αποφεύγετε τα τηγανητά, και τα καρκινογόνα μπάρμπεκιου (στη σχάρα) από το κάρβουνο στο οποίο στάζουν τα υγρά. Ο ατμομάγειρας είναι η πιο υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος. Μιας και γίνεται αναφορά σε συσκευές, δράττομαι της ευκαιρίας να αναφέρω ότι έμεινα έκπληκτος όταν στο σπίτι που μένει ο πατέρας μου διαπίστωσα πως ο, θεωρούμενος ως ασφαλής, φούρνος μικροκυμάτων δημιουργούσε παρεμβολές στον αποκωδικοποιητή (δέκτη) της δορυφορικής κεραίας και η τηλεόραση με τα δορυφορικά προγράμματα ``έκανε παράσιτα΄΄ όταν κάποιος άνοιγε τον φούρνο μικροκυμάτων! Ποιος ξέρει σε τι ακτινοβολία μικροκυμάτων εκτίθενται όσοι έχουν φούρνο μικροκυμάτων (δεν έχουν μελετηθεί επαρκώς οι επιπτώσεις της στον άνθρωπο). Τελικά, στην κτηνώδη, αδικαιολόγητη και μονομερή επίθεση των ΗΠΑ στο Ιράκ τον Μάρτιο του 2003 έγινε γνωστό πως χρησιμοποιήθηκε η νέα βόμβα Ε. Αυτή είναι βόμβα μικροκυμάτων, δηλαδή εκπέμπει μικροκύματα που παραλύουν κάθε μορφή τηλεπικοινωνίας.

Γενικά, κάθε ηλεκτρική συσκευή εκπέμπει ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία μη ιονίζουσα που έχει ενοχοποιηθεί για καρκίνο (μεταλλάξεις) κ.α. Πιο επικίνδυνες είναι οι κεραίες κινητής τηλεφωνίας, τα κινητά τηλέφωνα (κάνουν παρεμβολές σε άλλες συσκευές όπως ραδιόφωνα ή κάμερες και επίσης μπορεί να ανατινάξουν βενζινάδικο ή αεροπλάνο) και οι πυλώνες του ρεύματος. Η ραδιενέργεια (ιονίζουσα ακτινοβολία) είναι γνωστό πως είναι καρκινογόνος. Γι' αυτό παρακολουθείτε τηλεόραση στην κατάλληλη απόσταση από την οθόνη και επίσης βάλτε φίλτρο στην οθόνη του υπολογιστή σας.

Επιστρέφοντας στην διατροφή, το πρωί συμβουλεύω να τρώτε δημητριακά ολικής άλεσης ή με σπόρους. Μπορείτε να τρώτε στάρι βρασμένο με μέλι (το μέλι είναι θαυμάσια ουσία με δεκάδες ευεργετικές ιδιότητες) και γάλα (βρασμένο στάρι σε χυλό έτρωγαν και οι αρχαίοι Έλληνες). Το γάλα μην το βράζετε (εκτός αν είναι φυσικό) γιατί καταστρέφονται οι βιταμίνες του. Το μεσημέρι θα περιλαμβάνει ένα και μόνον είδος φαγητού που θα συνοδεύεται από σαλάτα με τομάτα ή χόρτα ή λαχανικά (τα παντζάρια να τα προτιμάτε, αφού είναι αντικαρκινογόνα). Όσπρια, σούπες, ψάρια (ιδίως τα παχιά ψάρια - όπως σκουμπρί, ρέγκα, σαρδέλα, σολομός και πέστροφα - με τα ω λιπαρά οξέα που προστατεύουν την καρδιά) και μαγειρεμένα λαδερά με λίγες θερμίδες (βλ. παραδοσιακά ελληνικά πιάτα) δεν θα πρέπει να λείπουν από το τραπέζι. Ψάρια να τρώτε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Στο μαγείρεμα αποφεύγετε τη μαργαρίνη. Προτιμάτε το σπορέλαιο στα τηγανιτά (αν και καλό είναι να τα αποφεύγετε) και το ελαιόλαδο στα μαγειρευτά. Το ελαιόλαδο να συνοδεύει πάντα τη σαλάτα η οποία θα έχει ξύδι (μαρούλι, παντζάρια, φασολάκια) ή λεμόνι (λάχανο, κουνουπίδι, μαρούλι).

Το βράδυ συνιστώ να τρώτε γιαούρτι φυσικό (με την πέτσα του) με μέλι, ξηρούς καρπούς (καρύδια, σταφίδες) και κομματάκια από μπανάνα (έχει κάλιο και φυλικό οξύ). Ενδιάμεσα του πρωινού και του μεσημεριανού, καθώς και του μεσημεριανού και του βραδινού γεύματος το στομάχι να μην μένει άδειο, γιατί το γαστρικό οξύ έχει διαβρωτική δράση. Μπορείτε να πιείτε φυσικούς χυμούς από φρούτα και αναψυκτικά (στο μπλέντερ) ή κάτι ελαφρύ όπως ξηρούς καρπούς (μην ξεχνάτε το δαμάσκηνο που δρα κατά της δυσκοιλιότητας, ομοίως και το ακτινίδιο), φρούτα και λαχανικά (χρειαζόμαστε 5 μερίδες την ημέρα φρούτων ή λαχανικών), γιαούρτι (για την εντερική βακτηριακή χλωρίδα) και γαλακτοκομικά (χρειαζόμαστε αρκετό ασβέστιο ημερησίως που μπορεί να πάρετε με την τροφή: το πρωί γάλα με δημητριακά, τυρί στο γεύμα το μεσημέρι και γιαούρτι το βράδυ). Να προτιμάτε σιτηρέσια με φυτικές ίνες (δημητριακά, φρούτα, λαχανικά) που προλαμβάνουν τον καρκίνο του παχέως εντέρου και επίσης βοηθούν τη λειτουργία του εντέρου (αν και οι ίδιες είναι άπεπτες). Υπάρχουν και αντικαρκινογόνες ουσίες σε τροφές (παντζάρια, σκόρδο, λιωμένη τομάτα σε πολτό, μπρόκολο, ελαιόλαδο, πράσινο τσάι, κόκκινο κρασί). Επίσης, η μαστίχα της Χίου (γνωστή και στην αρχαία Ελλάδα) προλαμβάνει το έλκος (εμποδίζει την ανάπτυξη του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού). Αυτό το γνωρίζατε;

Ψωμί να προτιμάτε να είναι ζυμωμένο (στο χέρι θα ήταν καλύτερο) με προζύμι και επίσης να είναι μαύρο και πολύσπορο (για παράδειγμα σίκαλης οκτάσπορο). Κάποιες φορές να τρώτε και ψωμί από καλαμπόκι (μπομπότα). Το ψωμί καλύτερα να το ζυμώνετε εσείς με προζύμι ή να αγοράσετε κάποιον αρτοπαρασκευαστή (συσκευή). Το ψωμί μπορείτε να το φάτε και ως κολατσιό, με μέλι (όχι το καρκινογόνο βούτυρο) ή τυρί. Αλλά και στο φαγητό, φυσικά, πάει (οι μη Έλληνες ας τρώνε ψωμί με το γεύμα τους). Νερό ας μην πίνετε πολύ την ώρα του φαγητού, παρά τόσο όσο χρειάζεται για να καταπιείτε. Μετά το φαγητό μην πίνετε νερό για 1 τουλάχιστον ώρα, αφού εμποδίζει την πέψη. Ούτε πριν το φαγητό να πίνετε νερό για τον ίδιο λόγο. Φυσικά, όταν τρώτε μπορείτε να πίνετε λίγες γουλιές νερό, για να ``κατέβει κάτω΄΄ η τροφή και να μην πνιγείτε. Ούτε το βράδυ να πίνετε πολύ νερό, για να μην έχετε συχνουρία (για τις αϋπνίες συνιστώ ζεστό γάλα ή χαμομήλι με μέλι και επίσης ζεστό μπάνιο με αιθέρια έλαια όπως λεβάντα). Επίσης, όταν τρώτε να μη μιλάτε (το τραπέζι δεν είναι τόπος συζητήσεων και επίλυσης διαφορών), ούτε να βλέπετε τηλεόραση. Θα πνιγείτε! Για να μην πνιγείτε στο φαγητό πάντα να έχετε ένα ποτήρι με νερό όταν τρώτε (ακόμα και εκτός σπιτιού όταν τρώτε πρόχειρα ας έχετε ένα μισόλιτρο μπουκαλάκι νερού). Επίσης, να τρώτε αργά (τουλάχιστον μισή ώρα) το γεύμα σας. Σήμερα το άγχος και η πίεση χρόνου αναγκάζουν τον άνθρωπο - καταναλωτή (homo consumus) να τρώει γρήγορα (μάλιστα, τρώει εδέσματα εύκολα για μάσηση όπως χάρμπουγκερ), γεγονός που του δημιουργεί δυσπεψία (το άγχος την επιβαρύνει, αφού το στομάχι νευρώνεται από το πνευμονογαστρικό νεύρο που υπακούει στο αυτόνομο νευρικό σύστημα) και κακή απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

Σχετικά με το νερό, πρέπει να αναφερθεί πως το νερό που πίνουμε από την βρύση είναι απαράδεκτο (συχνά έχει σκουριά, ίχνη από τοξικές ουσίες, μικρόβια και ιούς, χημικές ουσίες, χλωρίνη που έχει ενοχοποιηθεί για καρκίνο, ίχνη από βαρέα μέταλλα όπως μόλυβδο, χαλκό και αρσενικό, ραδιενεργό κάδμιο και άλλα ``καλά΄΄). Αγοράστε ένα καλό φίλτρο νερού στο σπίτι σας. Το φίλτρο να έχει ενεργό άνθρακα και σύστημα από ηθμούς (φίλτρα) με λεπτούς πόρους για την κατακράτηση ακόμα και των ιών. Επίσης να έχει ακτίνες υπεριώδους φωτός που αποστειρώνουν το νερό και αποσκληρυντή. Νερό (και γενικά υγρά όπως χυμούς) πρέπει να πίνετε αρκετό καθημερινά (χρειαζόμαστε κάπου 1,5 λίτρο νερό ημερησίως) για να αποφύγετε την ανάπτυξη λίθων στα νεφρά. Πάντως σε σπάνιες περιπτώσεις το ίδιο το νερό, αν είναι μεταλλικό και έχει υψηλές συγκεντρώσεις αλάτων (όπως μαγνησίου), μπορεί να προκαλέσει νεφρολιθίαση, όμως αν χρησιμοποιείτε νερό από φίλτρο τότε δεν υπάρχει κίνδυνος. Συχνή λήψη υγρών χρειάζεται τους καλοκαιρινούς μήνες (ιδίως σε υψηλή υγρασία), μετά από σωματική άσκηση και σε πυρετό. Όμως, αξίζει να σημειωθεί πως σε υγιείς ανθρώπους, με μέτρια καθημερινή σωματική εργασία οι οποίοι διαβιούν σε φυσιολογικά επίπεδα θερμοκρασίας (ιδανική είναι η θερμοκρασία των 25 βαθμών Κελσίου), η υπερβολική κατανάλωση νερού προκαλεί αραίωση των έμμορφων συστατικών του αίματος, καθώς και επιληψία - σε κάποιες περιπτώσεις (το αναφέρω εγκυκλοπαιδικά).

Πάντα να πλένετε τα χέρια σας πριν το φαγητό και επίσης να πλένετε τα χέρια σας, καθώς και τα χρησιμοποιημένα πιάτα, όταν κόβετε φρέσκο κρέας ή λαχανικά που μπορεί να φέρουν πάνω τους μικρόβια που θα μείνουν στα χέρια σας αν δεν τα πλύνετε. Παράλληλα, μην αφήνετε ποτέ εκτός ψυγείου ευπαθή τρόφιμα (γαλακτοκομικά, κρέατα, σάλτσες και άλλα) και μαγειρεμένα φαγητά (ακόμα και όταν τα βγάζετε για να τα καταναλώσετε, μην τα αφήνετε για ώρα εκτός ψυγείου), γιατί μπορεί να αναπτυχθούν μικρόβια, όπως η σαλμονέλα, και να πάθετε γαστρεντερίτιδα (προσοχή στη μαγιονέζα, το κοτόπουλο, το αυγό, τις πατάτες και την κρέμα γάλακτος). Ένας θεός ξέρει αν προσέχουν οι εταιρίες διανομής τροφίμων (κέτερινγκ) να μην μένουν τα φαγητά, που παρασκευάζουν και προμηθεύουν, εκτός ψυγείου, αλλά να καταναλώνονται αμέσως. Επίσης, μην αφήνετε εκτεθειμένα τρόφιμα στον αέρα (και τα μικρόβια του περιβάλλοντός), αλλά να τα βάζετε σε σακούλες ή δοχεία από γυαλί ή πλαστικό (αν και οι πλαστικές σακούλες από PVC είναι καρκινογόνες) και να τα φυλάτε σε σκοτεινό χώρο, χωρίς υγρασία (ντουλάπι). Και κάτι άλλο, που πολλοί δεν γνωρίζουν. Όταν καθαρίζετε ωμές πατάτες και παρατηρείτε κάποια να έχει έστω και λίγο πράσινο χρώμα, τότε πετάξτε την. Το πράσινο χρώμα είναι το δηλητήριο (αλκαλοειδές) σολανίνη. Μπορείτε να πάθετε δηλητηρίαση αν το καταναλώσετε.

Μετά από κάθε γεύμα ή πόση υγρού (ιδίως αν περιέχει ζάχαρη ή γλυκόζη όπως οι χυμοί) χρειάζεται να πλένετε τα δόντια σας, για την αποφυγή της πέτρας και της τερηδόνας (προκαλείται από το βακτήριο Staphylococcus mutans του οποίου το έλυτρο από δεξτράνη - η δεξτράνη αποτελείται από σουκρόζη που προέρχεται από τη ζάχαρη που λαμβάνουμε με τις τροφές - προσκολλάται στην αδαμαντίνη των δοντιών όπου η δεξτράνη μεταβολίζεται σε γαλακτικό οξύ που καταστρέφει την αδαμαντίνη και την οδοντίνη). Αν είσαστε εκτός της οικίας σας και δεν έχετε οδοντόβουρτσα, απλά ξεπλύνετε τα δόντια σας με οδοντόκρεμα που περιέχει και στοματικό διάλυμα (υπάρχουν μικρές συσκευασίες που μπορείτε να έχετε στην τσάντα σας) ή μασήστε μια τσίχλα με ξυλιτόλη. Απαραίτητο είναι κάθε βράδυ, μετά το βούρτσισμα των δοντιών, να τα καθαρίζετε με οδοντικό νήμα (το στερεώνετε σε ειδική πλαστική διχάλα) και μετά να κάνετε πλύση με στοματικό διάλυμα. Η τσίχλα χωρίς ζάχαρη (ιδίως αν έχει ξυλιτόλη) είναι επίσης ένας τρόπος για την πρόληψη της βακτηριακής πλάκας στα δόντια. Μασάτε μία τσίχλα μετά από το γεύμα, αν δεν έχετε οδοντόκρεμα. Σημειώνεται ότι το μάσημα τσίχλας (η κίνηση του μασήματος) δρα ως ερέθισμα για την έκκριση αμυλάσης από το στόμα και βοηθά την πέψη των τροφών. Η μάσηση τσίχλας, παράλληλα, είναι και αντιαγχωτική κίνηση. Κλείνοντας με την διατροφή, θα ήθελα να προβάλλω την ιδέα να ανοίξουν σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό εστιατόρια με αρχαιοελληνικά εδέσματα που είναι τα πλέον υγιεινά. Αυτά με την διατροφή που αναλύεται καλύτερα στο κείμενό μου ``ΔΙΑΤΡΟΦΗ΄΄.

ΥΓΙΕΙΝΗ ΖΩΗ

Το σπίτι σας πρέπει να είναι φτιαγμένο με κατάλληλα οικοδομικά υλικά και να υπάρχει θερμομόνωση και ηχομόνωση. Πρέπει το σπίτι σας να είναι βαμμένο με χρώματα που δεν έχουν μόλυβδο (γενικά ύπουλος, προσβάλλει τον εγκέφαλο) και αμμωνία (ερεθίζει την αναπνοή). Επίσης, ρωτείστε τον μηχανικό σας για τα υλικά που θα χτιστεί η οικία σας. Να προτιμήσει υλικά με όσο το δυνατόν λιγότερο ραδόνιο (υπάρχει στο τσιμέντο και στα τούβλα) που γεμίζει τον χώρο με ραδιενέργεια (υπάρχουν πιο ``υγιεινά΄΄ οικοδομικά υλικά όπως το ξύλο, η άμμος, το άχυρο, η στάχτη ; και άλλα). Στο σπίτι σας οπωσδήποτε να έχετε κήπο στον οποίο θα φροντίζετε τα φυτά τα οποία, κατά τους βιολόγους, ``καταλαβαίνουν΄΄ την φροντίδα σας και μεγαλώνουν καλύτερα με αγάπη!!! Μάλιστα τα φυτά επικοινωνούν και μεταξύ τους με ειδικά σήματα! Αν δεν είναι δυνατόν να έχετε κήπο, μετατρέψτε σε κήπο το μπαλκόνι σας, με γλάστρες. Αλλά που να το κάνετε όταν οι σύγχρονες πολυκατοικίες σε πολλές χώρες, καθώς και οι ουρανοξύστες, δεν έχουν μπαλκόνια;

Είναι απαραίτητο, ιδίως στις μεγαλουπόλεις, να έχουμε επαφή με το πράσινο και όχι μόνον με το τσιμέντο... Καλή ιδέα είναι οι ταράτσες των πολυκατοικιών να γεμίσουν με γλάστρες. Τα φυτά δίνουν οξυγόνο και είναι χαλαρωτικά (το πράσινο χαλαρώνει) όταν τα έχουμε δίπλα μας και μας ``συντροφεύουν΄΄. Στο σπίτι σας (και στο δωμάτιό σας) βάλτε φυτά εσωτερικού χώρου. Επίσης, χαλαρωτικά είναι τα λουλούδια σε βάζο, καθώς και τα κάδρα με ευχάριστες εικόνες από την φύση. Προτιμήστε όχι αφηρημένα ή κυβιστικά έργα ή έργα αγχωτικά (όπως ένα ιστιοφόρο σε τρικυμισμένη θάλασσα), αλλά θετικές χαλαρωτικές εικόνες από την φύση όπως ένα αγροτόσπιτο ή ένα τοπίο. Ιδιαίτερα χαλαρωτικό είναι το τοπίο με νερό (θάλασσα γαληνεμένη ή ποτάμι ή λίμνη) που είναι το βασικό μοτίβο (συχνό στα όνειρα) του συλλογικού ασυνειδήτου (το νερό συμβολίζει τη μητέρα, καθώς και τις ψυχικές μεταπτώσεις όταν από γαλάζιο - γαληνεμένο γίνεται ``άγριο΄΄, σκοτεινόχρωμο και τρικυμισμένο ή με δίνες οι οποίες, επί τη ευκαιρία, αποτελούν ακόμα μυστήριο για τους φυσικούς).

Πρέπει να σημειωθεί πως ο άνθρωπος, όταν ζει στις τσιμεντουπόλεις - αποκομμένος από την φύση, έχει ψυχολογικά προβλήματα (μην ξεχνάμε πως τα στενά διαμερίσματα που ζει ο σύγχρονος άνθρωπος του δημιουργούν επιθετικότητα). Το πράσινο χρώμα της στεριάς και το γαλάζιο της θάλασσας ηρεμούν τον άνθρωπο. Τα χαλαρωτικά αυτά χρώματα υπάρχουν και στις μπλούζες των χειρουργών, καθώς και στα υφάσματα στην εντατική των νοσοκομείων. Ομοίως και οι φυσικοί ήχοι (κελαηδίσματα, κελάρυσμα και άλλοι ήχοι) χαλαρώνουν. Σχετικά με το πράσινο και το γαλάζιο χρώμα, αυτά ηρεμούν, γιατί το άτομο βλέπει καλύτερα στις συχνότητες αυτές που είναι μέσες, και όχι στο ερυθρό. Από το ερυθρό στο ιώδες (κατά σειρά: ερυθρό, πορτοκαλί, κίτρινο, πράσινο, κυανό, βαθύ κυανό και ιώδες) έχουμε αύξηση της συχνότητας (άρα μείωση του μήκους κύματος που είναι αντιστρόφως ανάλογο της συχνότητας) και αύξηση της έντασης σκέδασης (σκέδαση είναι η αλλαγή διεύθυνσης διάδοσης του κύματος λόγω πρόπτωσής του σε σωματίδια) η οποία είναι ανάλογη της συχνότητας εις την τετάρτη δύναμη.

Το πράσινο και το γαλάζιο χρώμα χρησιμοποιούνται στην χρωματοθεραπεία για την καταπολέμηση του άγχους και των ψυχοσωματικών παθήσεων. Υπάρχουν ειδικές λάμπες με πράσινο ή μπλε χρώμα για χρωματοθεραπεία (στο δέρμα) ή χρωμοβελονισμό (εστίαση στα trigger points, κατάλληλα δερματικά σημεία για ερεθισμό των νεύρων). Παράλληλα, καλό θα είναι να προτιμάτε το γαλάζιο και το ανοιχτό πράσινο ως χρώματα για το δωμάτιό σας. Είναι χαλαρωτικά. Είπαμε πως το χρώμα είναι κύμα (ορατό φως). Αλλά και ο άνθρωπος είναι κύμα. Συγκεκριμένα, άλλοτε τα μόρια συμπεριφέρονται και εκλαμβάνονται ως σώμα και άλλοτε ως κύμα (δυϊσμός στην φυσική).

Σήμερα ο άνθρωπος έχει αποκοπεί πλήρως από την φύση. Αξίζει να σημειωθεί πως στην Ελλάδα την αξία της φύσης είχαν αναγνωρίσει πρώτοι οι Μινωίτες από το 3000 π.Χ. στην Κρήτη (και οι Πελασγοί από το 6000 π.Χ.), και εναρμόνιζαν τα πάντα, ακόμα και τα παλάτια τους, με αυτήν. Οι σύγχρονοι Έλληνες έχουν καταστρέψει την φύση με την αδηφάγο οικοπεδοποίηση της υπαίθρου. Η Ελλάδα είναι επίσης χώρα με ιδιαίτερο πρόβλημα ηχορύπανσης. Και όμως, η δυνατή μουσική προκαλεί βλάβη στην ακοή η οποία μπορεί να είναι μόνιμη (από βαρηκοΐα ως κώφωση). Ακούμε ήχους συχνότητος από 20 ως 20000 Hz. Οι υπέρηχοι (ήχοι μεγαλύτερης συχνότητας των 20 KHz) έχουν βλαπτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό μας σύστημα. Οι υπόηχοι (ήχοι συχνότητας μικρότερης των 20 Hz) προκαλούν ναυτία, τάση προς έμετο (από την εξαναγκασμένη ταλάντωση του στομάχου) κτλ. Oι επίπτωση των ήχων που ακούει το ανθρώπινο αυτί, αν αυτοί είναι υψηλής ή μέσης έντασης ή ακόμα και μέτριας έντασης, αλλά επί μακρό χρονικό διάστημα, είναι γνωστές (εκνευρισμός, επιθετικότητα, αϋπνία, βαρηκοΐα, κώφωση και άλλες).

Σχετικά με την ένταση του ήχου, το επιτρεπτό όριο είναι τα 90 dB, το όριο πόνου είναι τα 120 dB και στα 169 dB έχουμε σοβαρό πρόβλημα (όχι πόνος πλέον). Δυστυχώς σήμερα οι νέοι εθίζονται στην δυνατή μουσική, ιδίως στα κλαμπ όπου διασκεδάζουν, αλλά και στο σπίτι τους, όταν ακούνε μουσική στην διαπασών… Τα πιο ύπουλα, όμως, για την ακοή είναι τα ακουστικά (ιδίως οι ``ψείρες΄΄) που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στην ακοή. Ρωτείστε όποιον ωτορινολαρυγγολόγο θέλετε! Είναι λυπηρό καθημερινά να παρατηρούμε ανθρώπους να ακούνε μουσική ή ραδιόφωνο με ακουστικά και μάλιστα να είναι τόσο δυνατή η ένταση που να ακούγεται και σε μας ο ήχος του ακουστικού. Το χειρότερο είναι όταν βάζουν ακουστικά και ακούνε μουσική ή ραδιόφωνο στο μετρό ή στο λεωφορείο όπου ήδη υπάρχει θόρυβος (πολύ μεγάλης έντασης στο υπόγειο τρένο, κάπου στα 90 dB που είναι το επιτρεπτό όριο) και αναγκάζεται το άτομο να δυναμώσει την ένταση στα ακουστικά… Τελικά όσοι έχουν συνηθίσει τα ακουστικά, αργά ή γρήγορα θα συνηθίσουν και τα ακουστικά βαρηκοΐας!!! Για την αποφυγή της βλάβης του ωτός από τον θόρυβο υπάρχουν οι ωτοασπίδες (από βαμβάκι ή κερί που πρώτος χρησιμοποίησε ο Οδυσσέας) και η… αστυνομία!!!

Πάντως, μπορείτε - πέρα από την καλή ηχομόνωση των τοίχων του κτιρίου - να ηχομονώσετε τους τοίχους του δωματίου σας με βαριά έπιπλα όπως μία βιβλιοθήκη. Η βιβλιοθήκη, όμως, πρέπει να είναι καλά στερεωμένη για να μην πέσει πάνω σας σε περίπτωση σεισμού (για τον ίδιο λόγο να έχετε στα ντουλάπια που είναι σε υψηλό σημείο ειδικό σύστημα που να τα επιτρέπει να κλείνουν). Ο καθηγητής σεισμολογίας του πανεπιστημίου Πατρών κ. Άκης Τσελέντης επινόησε μία πατέντα για την προστασία των ανθρώπων την ώρα του σεισμού. Την πατέντα, που ονόμασε ``ΑΤΛΑΣ΄΄, αποτελούν σιδερένια ανθεκτικά δοκάρια που τοποθετούνται εύκολα σε κάθε ντουλάπα. Το σύστημα περιλαμβάνει, επίσης, ξηρά τροφή και ειδικό συναγερμό που χτυπάει λίγα δευτερόλεπτα πριν τον σεισμό (συλλαμβάνει τα προσεισμικά υπερηχητικά κύματα). Την ώρα του συναγερμού απλά μπαίνετε στην ντουλάπα σας και είσαστε προστατευμένοι από την κατάρρευση τμημάτων ή ακόμη και ολόκληρου του οικοδομήματος! Η ξηρά τροφή που υπάρχει σε ένα κυτίο θα σας διατηρήσει στη ζωή, μέχρις ότου φθάσει η βοήθεια!

Στο σπίτι σας να έχετε και έναν πυροσβεστήρα Α, Β, C, Ε κόνεως 6 κιλών, τουλάχιστον. Επίσης, αν έχετε καυστήρα τοποθετείστε πυροσβεστήρα οροφής στο δωμάτιο με τον καυστήρα. Στην πολυκατοικία σας να υπάρχει σε μια άκρη στον διάδρομο της εισόδου ένας πυροσβεστήρας για ώρα ανάγκης, καθώς και πυροσβεστική φωλιά. Επίσης, να υπάρχουν φώτα ασφαλείας σε κάθε όροφο. Πέρα από τον πυροσβεστήρα, θεωρώ πως είναι απαραίτητο σε κάθε σπίτι να υπάρχει φιάλη οξυγόνου (3 λίτρων ή καλύτερα 1 κυβικού με υγραντήρα) για την χορήγηση 100% οξυγόνου σε ώρα ανάγκης (το οξυγόνο να συνοδεύεται από αναπνευστικό ασκό, μάσκα και γυαλιά οξυγόνου). Μία φορά θα χρειαστεί σε όλους το οξυγόνο… Άλλωστε, το ασθενοφόρο μπορεί να αργήσει. Επίσης, με το φιλί της ζωής δίδουμε μόνον 16% οξυγόνο με την εκπνοή μας (από το 20% οξυγόνου της ατμόσφαιρας κρατάμε μόλις το 4% και το 16% το αποβάλλουμε στην εκπνοή) και όχι 100% που χρειάζεται στην καρδιοαναπνευστική ανακοπή. Ιδανικό θα ήταν να υπήρχε και μια συσκευή απινιδωτή (ηλεκτροσόκ) για την απινίδωση της καρδιάς σε καρδιοαναπνευστική ανακοπή (υπάρχουν και συσκευές που δίδουν φωνητικές οδηγίες). Μια τέτοια συσκευή είναι ακριβή, πλην όμως το κόστος της μπορεί να φθάσει όσο το κόστος για να αγοράσετε ένα μηχανάκι ή έναν υπολογιστή με τα αξεσουάρ του (εκτυπωτής και άλλα). Στις ΗΠΑ υπάρχει πρόγραμμα τοποθέτησης απινιδωτών σε εμπορικά κέντρα, ώστε απλοί εκπαιδευμένοι πολίτες να μπορούν να τους χρησιμοποιήσουν σε ώρα ανάγκης.

Επιστρέφοντας στην διαρρύθμιση του σπιτιού, το εσωτερικό του πρέπει να έχει την κατάλληλη θερμοκρασία. Η θερμομόνωση των τοίχων και τα κουφώματα αλουμινίου προστατεύουν από τις υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες (αν και στις υψηλές θερμοκρασίες παίζει ρόλο η υγρασία, γι' αυτό είναι βλακώδες το καλοκαίρι να ρίχνουμε νερό στο οδόστρωμα). Αποφεύγετε τα κλιματιστικά που νεκρανάστησαν τη νόσο των λεγεωνάριων. Μπορεί το σπίτι να έχει κεντρική θέρμανση ή ηλεκτρικές σόμπες που είναι και οικολογικές! Το καλοκαίρι βάλτε ανεμιστήρες οροφής ή δαπέδου. Υπάρχουν και ανεμιστήρες που ψύχουν τον αέρα. Το σπίτι πρέπει καθημερινά να αερίζεται, ώστε να ανανεώνεται ο αέρας. Ο αέρας στο εσωτερικό του σπιτιού έχει μυρωδιά ``κλεισούρας΄΄, μπορεί να βρίθει μικροβίων, και επίσης μπορεί να έχει ραδιενέργεια από το ραδόνιο των υλικών (τούβλα, μπογιά). Αν ζείτε σε πόλη αγοράστε οπωσδήποτε έναν ιονιστή που καθαρίζει τον αέρα (προσοχή ο ιονιστής να κλείνει αυτόματα με τον ιοντικό κορεσμό).

Στο γραφείο σας να κάθεστε σε ανατομική καρέκλα γραφείου και κάθε 1 ώρα να σηκώνεστε για διάλειμμα τουλάχιστον για 10 λεπτά, γιατί καταπονείται η σπονδυλική στήλη και ο πρωκτός με αποτέλεσμα να προκαλείται οσφυαλγία, αυχενικό σύνδρομο, και να επιβαρύνονται οι αιμορροΐδες (συνήθως προκαλούνται από δυσκοιλιότητα) και ο κόκκυγος (μπορείτε να προλάβετε την κύστη κόκκυγος αν ξυρίζετε κάθε εβδομάδα τις τρίχες στον κόκκυγα, εφόσον έχετε τριχοφυία εκεί). Όταν μελετάτε ή κάνετε εργασία στον υπολογιστή σας στο γραφείο να μην καμπουριάζετε, γιατί καταπονείτε την σπονδυλική σας στήλη, ιδίως την αυχενική και την οσφυϊκή μοίρα. Πέρα από ανατομική καρέκλα, χρειάζεστε ανατομικά παπούτσια και ανατομικά σανδάλια, με ανατομικές σόλες. Τα ψηλοτάκουνα παπούτσια προκαλούν οιδήματα στα πόδια (ομοίως και τα μποτάκια όταν τα φοράτε μόνιμα) και επιβαρύνουν την οσφύ και τον αυχένα. Το βράδυ όταν κοιμάστε να είναι καθαρός ο αέρας του δωματίου σας. Βγάλτε πριν από τον ύπνο τυχόν υπάρχουσα γλάστρα από το δωμάτιο (το φυτό παίρνει το οξυγόνο και βγάζει διοξείδιο του άνθρακα με την αναπνοή του τη νύχτα, όταν δεν φωτοσυνθέτει) και απομακρύνετε κάθε πηγή μυρωδιάς (αιθέρια έλαια και άλλα).

Στο σπίτι σας να είστε ντυμένοι ανάλαφρα, για παράδειγμα με μια φόρμα ή ένα τζιν παντελόνι. Να φοράτε παντόφλες το χειμώνα και ανατομικά σανδάλια το καλοκαίρι. Όταν κοιμάστε να μην φοράτε πιζάμες, αλλά απλά το εσώρουχο (για να ``αναπνέει΄΄ το δέρμα). Το κρεβάτι σας πρέπει να είναι στραμμένο από την ανατολή προς την δύση (να είστε δηλαδή κάθετα στο μαγνητικό πεδίο της γης). Το κρεβάτι σας να έχει ορθοπεδικό στρώμα το οποίο δεν καταπονεί τη σπονδυλική σας στήλη. Να μην κοιμάστε πρηνής (μπρούμυτα), γιατί καταπονείτε τη μέση σας. Όταν διαβάζετε (ανάσκελα) ένα βιβλίο στο κρεβάτι ή είσαστε ξαπλωμένοι στον καναπέ, μπορείτε να βάλετε ένα μαξιλαράκι κάτω από τα γόνατά σας για την αποφυγή της καταπόνησης της μέσης σας (χαλάρωση των κοιλιακών μυών). Το μαξιλάρι που κοιμάστε να είναι ανατομικό, για την αποφυγή αυχενικού συνδρόμου. Η κακή θέση με το κεφάλι πλάγια στον ύπνο πέρα από τους σπονδύλους με τα νεύρα του μπορεί να πιέσει και την έσω καρωτίδα αρτηρία με αποτέλεσμα πονοκεφάλους και άλλα συμπτώματα, και να προκαλέσει ως και εγκεφαλικό αν είναι αποφραγμένη η άλλη καρωτίδα.

Το μαξιλάρι να είναι αντιαλλεργικό (να μην συγκεντρώνει ακάρεα σκόνης). Να το πλένετε κάθε 6 μήνες και να το αλλάζετε κάθε δύο χρόνια. Το πάπλωμά σας να το πλένετε τουλάχιστον κάθε 4 μήνες, ενώ τις κουβέρτες κάθε μήνα. Σχετικά με το στρώμα, να το αλλάζετε περίπου κάθε 6 - 8 χρόνια, αφού φανταστείτε πόσο ιδρώτα και μικρόβια μαζεύει καθημερινά σαν σφουγγάρι… Επίσης, κάθε 3 μήνες να αλλάζετε την θέση του στρώματός σας, δηλαδή να το γυρνάτε ανάποδα ή αντίθετα, για να αποσυμπιέζεται η περιοχή που ``βουλιάζει΄΄ μονίμως από τη πίεση του σώματος (στην περιοχή αυτή, με τον καιρό, γίνεται το στρώμα σαθρό).

Τα σεντόνια σας και το πάπλωμά σας να τα τινάζετε καθημερινά. Επειδή τα κλινοσκεπάσματα είναι περιοχή που ευδοκιμούν τα ακάρεα σκόνης (προκαλούν αλλεργία όπως αλλεργική ρινίτιδα ή αλλεργικό βρογχικό άσθμα στα άτομα που είναι αλλεργικά στα περιττώματά τους) μπορείτε να απαλλαγείτε από τα ζωύφια αυτά βάζοντας τα σεντόνια διπλωμένα στην κατάψυξη για μερικές ώρες! Τα ακάρεα σκόνης βρίσκονται κυρίως στα χαλιά, οπότε μην έχετε χαλιά στο σπίτι (τουλάχιστον όχι στην κρεβατοκάμαρά σας) ή αν έχετε να τα τινάζετε κάθε εβδομάδα (προσοχή μην πάθετε οσφυαλγία από το τίναγμα των χαλιών στο μπαλκόνι) και να τα πλένετε τουλάχιστον κάθε 4 - 5 μήνες. Το κρεβάτι και το γραφείο σας, μέρη που περνάτε πολλές ώρες, να μην είναι κοντά σε πρίζες (ιδίως πολύπριζα), για να μην εκτίθεστε στην ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία. Επίσης, μην ανάβετε συγχρόνως στον ίδιο χώρο πολλές ηλεκτρικές συσκευές.

Επί τη ευκαιρία, υπάρχουν στο εμπόριο ειδικές μικροσυσκευές που εξουδετερώνουν το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο που εκπέμπουν οι οικιακές ηλεκτρικές συσκευές (για παράδειγμα υπάρχει ειδική μικροσυσκευή που τοποθετείται στην άκρη της οθόνης της τηλεόρασης και εξουδετερώνει την ακτινοβολία της). Επίσης, και για τα κινητά τηλέφωνα υπάρχουν τέτοιες μικροσυσκευές που δεν επηρεάζουν τη λήψη της κεραίας, πλην όμως εξουδετερώνουν το ισχυρό ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της που ενοχοποιείται για βλάβες του εγκεφάλου (ακόμα και καρκίνο) από την θέρμανση των ιστών του. Για το κινητό σας τηλέφωνο μπορείτε να προμηθευτείτε το σύστημα hands free με ακουστικό και μικρόφωνο, ώστε να μην είναι κοντά στο κεφάλι. Για να αποφύγετε την ακτινοβολία της οθόνης του υπολογιστή σας αγοράστε οπωσδήποτε φίλτρο οθόνης. Επίσης, για να μην εκτίθεστε στην ακτινοβολία της τηλεόρασής σας, να την έχετε σε απόσταση ίση με 5 φορές το μήκος της διαγωνίου της οθόνης. Σημειώνεται πως η ακτινοβολία από την οθόνη της τηλεόρασης και του ηλεκτρονικού υπολογιστή είναι ιονίζουσα (ραδιενέργεια, αν και μικρή, ενέχει κινδύνους) και μη ιονίζουσα (ηλεκτρομαγνητική). Αξίζει, επίσης, να αναφερθεί πως πάντα πρέπει να έχετε αναμμένο κάποιο φως όταν παρακολουθείτε την οθόνη της τηλεόρασης ή του υπολογιστή σας, γιατί κουράζονται τα μάτια (ζάλη, ναυτία) από τη συνεχή προσήλωση και εστίαση στην οθόνη. Παράλληλα, η οθόνη μαζεύει και σκόνη από το γύρω περιβάλλον (λόγω εκπομπής ηλεκτρονίων).

Ο ηλεκτρονικός υπολογιστής με τα συνοδά του εξαρτήματα (επεξεργαστής, οθόνη, εκτυπωτής, ηχεία) εκπέμπει ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία, καθώς και μικρή ραδιενέργεια (οθόνη) και μάλιστα κοντά στο κεφάλι του χρήστη (που μπορεί να είναι και παιδί). Το κακό, όμως, με την τηλεόραση και τον υπολογιστή είναι ότι η πρώτη με τις ηλίθιες εκπομπές, το video και το DVD player και ο δεύτερος με το διαδίκτυο, τα παιχνίδια (computer games) και το DVD player αποβλακώνουν. Προσφέρουν έτοιμες εικόνες, αφαιρούν την κριτική σκέψη, την φαντασία και γενικά καταστρέφουν τον εγκέφαλο (το άτομο δεν έχει ερεθίσματα για να αυξήσει τις συνάψεις των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου του). Παράλληλα, καταθλιπτικά άτομα καταφεύγουν στα χαζοκούτια αυτά που αυξάνουν την κατάθλιψη.

Το σπίτι σας πρέπει να το ξεσκονίζετε, να το σκουπίζετε και να το σφουγγαρίζετε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Για το σφουγγάρισμα να χρησιμοποιείτε κουβά στον οποίο να βάζετε νερό και απολυμαντικό (χλωρίνη ή καλύτερα παρόμοια, μη ερεθιστικά για την αναπνοή, απολυμαντικά). Η χλωρίνη (υποχλωριώδες νάτριο) και άλλα παράγωγα του χλωρίου είναι καλά για τον καθαρισμό της τουαλέτας και άλλων χώρων (σημειώνεται ότι τα απορρυπαντικά αυτά διασπούν τα τοιχώματα των βακτηρίων σκοτώνοντάς τα), αλλά ερεθίζει την αναπνοή και το δέρμα, οπότε χρησιμοποιείτε άλλα σκευάσματα που δεν είναι ερεθιστικά. Πάντα να βάζετε γάντια όταν χρησιμοποιείτε υγρά καθαρισμού (ιδίως χλωρίνη) και επίσης όταν πλένετε τα πιάτα. Για το καθάρισμα επιφανειών μπορείτε, αντί καθαριστικών με αμμωνία (και αυτή ερεθίζει την αναπνοή), να χρησιμοποιείτε λεμόνι ή ξύδι διαλυμένο σε λίγο νερό. Μην χρησιμοποιείτε το επικίνδυνο υδροχλωρικό οξύ και ποτέ μην ανακατεύετε απορρυπαντικά (ιδίως τα υγρά τουαλέτας), γιατί μπορεί να δημιουργηθούν επικίνδυνες τοξικές πτητικές ενώσεις.

Τηλεόραση δεν πρέπει να υπάρχει στην κρεβατοκάμαρα και στην τραπεζαρία. Αν η τηλεόραση μπει στην κρεβατοκάμαρα, τότε σημαίνει ότι το αντρόγυνο δεν επικοινωνεί... Ποτέ να μην αφήνετε τα παιδιά σας να έχουν τηλεόραση (σκέτη ή με video ή DVD player) στο δωμάτιό τους (σκηνές βίας ή σεξ). Ούτε υπολογιστή (με τον οποίο μπορούν να περιηγηθούν σε διευθύνσεις με σκηνές βίας ή σεξ, καθώς και να παρακολουθήσουν βίαιη ή ερωτική ταινία στο DVD) ή playstation να έχουν τα παιδιά, χωρίς την γονική επίβλεψη. Για την αποφυγή ακατάλληλων προγραμμάτων στην τηλεόραση και ακατάλληλων διευθύνσεων στο διαδίκτυο υπάρχουν ειδικά ``φίλτρα΄΄ για τους υπολογιστές και ``κλείδωμα΄΄ καναλιών για την τηλεόραση. Στην τραπεζαρία να μην υπάρχει τηλεόραση. Το τραπέζι είναι τόπος συνάντησης των μελών της οικογενείας και φίλων. Η τηλεόραση ανοίγει όταν δεν έχουμε τίποτα να πούμε… Προτιμείστε ελαφριά μουσική όταν τρώτε (τα γρήγορα κομμάτια είναι για χορό). Παράλληλα, στο τραπέζι όταν τρώτε μην μιλάτε (θα πνιγείτε) και κυρίως μη συζητάτε δυσάρεστα θέματα και οικογενειακά προβλήματα, αλλά κάντε μια ελαφριά συζήτηση, για να είναι ελαφρύ το γεύμα στο στομάχι (αλλιώς δυσπεψία σας περιμένει).

Μετά το γεύμα κάντε έναν σύντομο μεσημεριανό περίπατο ή καθίστε στον καναπέ. Μην κοιμηθείτε τουλάχιστον για 1 ώρα μετά το φαγητό, γιατί θα πάθετε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και δυσπεψία. Το μεσημέρι μην κοιμάστε (ο μεσημεριανός ύπνος ίσως να συσχετίζεται με έμφραγμα, αν και αυτό συμβαίνει συχνότερα νωρίς το πρωί όταν στην έγερση η κορτιζόλη και οι κατεχολαμίνες - αδρεναλίνη και νοραδρεναλίνη - αυξάνονται), εκτός αν δεν κοιμηθήκατε ικανοποιητικά το βράδυ. Το βράδυ να κοιμάστε 9 ώρες ή αν δεν μπορείτε λόγω εργασίας, να κοιμάστε τουλάχιστον 7 ώρες. Ο ύπνος διεγείρει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης (τουλάχιστον στα παιδιά) που παίζει ρόλο σε αναβολικές διεργασίες. Πάντως, η αύξηση της ηλικίας συνοδεύεται από φυσιολογική μείωση των ωρών ύπνου (σχέση με τον ρυθμό έκκρισης νευροδιαβιβαστών όπως είναι η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη, καθώς και με την έκκριση της στερινοειδούς ορμόνης κορτιζόλη).

Στο σπίτι σας είναι απαραίτητο να έχετε κατοικίδια ζώα τα οποία θα σας συντροφεύουν. Τα καλύτερα κατοικίδια είναι τα καναρίνια και τα ψάρια!!! Τα καναρίνια κελαηδούν υπέροχα αγαλλιάζοντας την ψυχή σας. Τα ψάρια (όχι μονομάχοι και καρχαριάκια, αλλά ψάρια όπως τα χρυσόψαρα) δίδουν την αίσθηση ζωής. Το απίστευτο είναι πως σας συνηθίζουν και όταν πλησιάζετε το χέρι σας στο νερό ανεβαίνουν στην επιφάνεια, νομίζοντας ότι θα τα ταΐσετε! Τα καναρίνια και τα χρυσόψαρα δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις. Από την άλλη, οι γάτες είναι ζώα που μεταδίδουν αρρώστιες (για παράδειγμα την τοξοπλάσμωση), είναι ανεξάρτητες και η αναπαραγωγή τους είναι το βασικό μέλημα της ζωής τους (μαλώνουν σαν τα αδέρφια τους τα λιοντάρια για να διεκδικήσουν το ταίρι τους)! Τα σκυλιά μεταδίδουν και αυτά αρρώστιες (για παράδειγμα εχινόκοκκο) και ομοίως η αναπαραγωγή μονοπωλεί τη ζωή τους! Αν, μάλιστα, τα έχετε στο μπαλκόνι (μερικοί σχιζοφρενείς τα έχουν σε… κλουβί) θα υποφέρουν, θα είναι νευρικά και επιθετικά από τον περιορισμό του χώρου τους και με τα γαυγίσματά τους θα ενοχλούν εσάς και τη γειτονιά!!!

Τα σκυλάκια τα προτιμούν περισσότερο οι ώριμες κυρίες όταν θάψουν τον (πολυβασανισμένο) άνδρα τους!!! Επί τη ευκαιρία, οι γυναίκες βασικά είναι το ισχυρό φύλο, αντίθετα με την κοινή αντίληψη περί (δήθεν) ασθενούς φύλου. Εξωτερικεύουν τα συναισθήματά τους (είναι απίστευτο το τι λένε μεταξύ τους, συνήθως μιλάνε για το σεξ) ή τα εσωτερικεύουν αναπτύσσοντας κατάθλιψη ή νεύρωση (γυναίκες είναι η πλειοψηφία των ασθενών των ψυχιάτρων). Οι άνδρες δεν είναι τακτικοί πελάτες των ψυχιάτρων. Εσωτερικεύουν τα συναισθήματά τους και παθαίνουν έμφραγμα ή εγκεφαλικό από τις έγνοιες και την πίεση να φροντίσουν τα πάντα. Αλλά και γονιδιακά, το χρωμόσωμα Χ έχει γονίδια αναγκαία για την επιβίωση. Γι' αυτό τα ΧΟ έμβρυα επιζούν (σύνδρομο Turner) ενώ τα ΥΟ όχι (ΧΧ θυμίζω ότι είναι θήλεα και ΧΥ άρρενα).

Η τελευταία συμβουλή για υγιεινή ζωή είναι να αποφεύγετε την ασύδοτη κατανάλωση φαρμάκων, δίχως ιατρική εντολή και επίβλεψη. Τα φάρμακα μπορεί να καταντήσουν φαρμάκια. Έχουν όλα παρενέργειες και αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα (για παράδειγμα αύξηση του χρόνου δράσης τους σε τοξικά σημεία) και επίσης κάποια τρόφιμα επηρεάζουν τον μεταβολισμό τους (τα πράσινα λαχανικά, για παράδειγμα, αυξάνουν τον μεταβολισμό της ακεταμινοφαίνης για την οποία θα γίνει αναφορά αμέσως παρακάτω). Σε υψηλές δόσεις τα φάρμακα είναι τοξικά και μπορεί να αποβούν μοιραία. Κλασικό παράδειγμα είναι τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά, η ασπιρίνη και η παρακεταμόλη ή αλλιώς ακεταμινοφαίνη (παυσίπονο, , αντιπυρετικό και για την δυσμηνόρροια). Η τελευταία μεταβολίζεται στο ήπαρ στην τοξική ουσία ΝAPBQL που προκαλεί βαριά ηπατίτιδα (που μπορεί να αποβεί μοιραία) σε υπερβολική δόση του φαρμάκου. Χιλιάδες άνθρωποι πεθαίνουν ετησίως από αυτό το φαινομενικά αθώο φάρμακο, πλην όμως πολύ ύπουλο, που βρίσκεται σε όλα τα σπίτια.

Άλλο παράδειγμα είναι η ασπιρίνη (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) που ανεξαρτήτως τύπου σκευάσματος προκαλεί μακροπρόθεσμα έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γιατί αναστέλλει τις προσταγλανδίνες οι οποίες προάγουν την έκκριση βλεννινών από τα επιφανειακά και αυχενικά κύτταρα του γαστρικού αδένα (οι βλεννίνες σχηματίζουν ένα παχύρρευστο στρώμα με αλκαλικό PH που προστατεύει τον βλεννογόνο του στομάχου από το διαβρωτικό υδροχλωρικό οξύ με όξινο PH που εκκρίνεται από τα καλυπτήρια κύτταρα του στομάχου). Απλά προτιμάται η εντεροδιαλυτή ή η αναβράζουσα μορφή γιατί η κλασσική ασπιρίνη, όταν λαμβάνεται από το στόμα (PerOs) , προκαλεί άμεσα έγκαυμα στον βλεννογόνο του στομάχου. Την παραπάνω αρνητική επίδραση στο στομάχι έχουν γενικά τα Μη Στερινοειδή Αντιφλεγμονώδη Φάρμακα, το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (θυμηθείτε ότι η μαστίχα της Χίου το καταπολεμά, καθώς και αντιβιοτικά) και το άγχος (με την αύξηση της νοραδρεναλίνης που μειώνει την έκκριση των βλεννινών).

Άλλο πρόβλημα είναι με τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που βλακωδώς λαμβάνουν κατά κόρον άτομα που δεν έχουν κάποιο πρόβλημα υγείας (όπως κάποιο σύνδρομο δυσαπορρόφησης) ή είναι αθλητές ή σε εγκυμοσύνη ή ασθενείς ή κάνουν βαριά σωματική εργασία. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία περιέχονται στις τροφές και δεν χρειάζεται να τα λαμβάνουμε σε φαρμακευτικά έκδοχα. Αρκεί η σωστή διατροφή για την κάλυψη των ημερησίων αναγκών. Η υπερβολική λήψη φαρμακευτικών σκευασμάτων με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία προκαλεί υπερβιταμινώσεις και αύξηση των ιχνοστοιχείων στο πλάσμα που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο ισοζύγιό τους. Χρειάζεται απλά σωστή διατροφή. Για τα φάρμακα, υπάρχουν και εναλλακτικοί τρόποι αποφυγής τους (όταν δεν είναι απαραίτητα) όπως τα ομοιοπαθητικά σκευάσματα (μάλιστα, μπορεί να συνδυαστούν και με τα συμβατικά φάρμακα), τα βότανα (αρκεί να σας καθοδηγήσει ειδικός βοτανολόγος - βοτανοθεραπευτής) και άλλες εναλλακτικές θεραπείες όπως ο βελονισμός, η χρωματοθεραπεία κ.α.

ΤΡΟΠΟΙ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ

Το άγχος των συγχρόνων ανθρώπων είναι μεγάλο. Φυσικά, η καταναλωτική - καπιταλιστική κοινωνία έχει τρόπους αντιμετώπισης του άγχους (ψυχροί επαγγελματίες ψυχίατροι που δίδουν ψυχοφάρμακα, ψυχολόγοι, ηλίθια group therapies, καθώς και θεραπευτές που χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους). Η χαλάρωση αναλύεται καλύτερα στα κείμενα μου: ``Η ΧΑΛΑΡΩΣΗ ΚΑΙ Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΣΤΙΣ ΨΥΧΟΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ΄΄ και ``Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΑΙΤΙΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ΄΄. Εδώ θα αναφερθούν απλοί τρόποι για να καταπολεμήσετε το καθημερινό σας άγχος. Συνιστώ να πίνετε δύο φορές την ημέρα αφέψημα με χαμομήλι, τίλιο και φασκόμηλο (όλα μαζί). Το αφέψημα αυτό χαλαρώνει τον αυξημένο τόνο του νευροφυτικού συστήματος. Χαλαρωτικό είναι και το τσάι του βουνού. Αντί για ζάχαρη βάλτε στο αφέψημα μια κουταλιά μέλι που είναι και αυτό χαλαρωτικό. Μπορείτε, παράλληλα, να λαμβάνετε με τη μορφή σιροπιού ή βάμματος: πασιφλόρα, βαλεριάνα (και τα δύο έχουν αγχολυτικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες και είναι κατάλληλα για το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου ή αλλιώς σπαστική κολίτιδα - και ίσως και για το σύνδρομο της ευερέθιστης κύστης που είναι συχνό στις γυναίκες) και crataegus (δυναμωτικό). Το βάμμα ή το σιρόπι να το λαμβάνετε ημερησίως σε δύο δόσεις: το πρωί και πριν την κατάκλιση.

Ένα νοστιμότατο ρόφημα το οποίο μπορείτε να πίνετε είναι η σοκολάτα: ζεστάνετε γάλα, γεμίστε το σε ένα ποτήρι και προσθέστε κομμάτια από σοκολάτα υγείας η οποία θα λιώσει στο ζεστό γάλα και μπορείτε να την φάτε με ένα κουταλάκι. Αν έχετε αϋπνίες, τότε το βράδυ πριν τον ύπνο πιείτε ζεστό γάλα (εκτός αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη από έλλειψη του ενζύμου λακτάση, οπότε πιείτε τότε χαμομήλι) με μέλι και χαμομήλι. Επίσης, μην τρώτε τουλάχιστον 1 ώρα πριν την κατάκλιση και μην πίνετε πολλά υγρά πριν κοιμηθείτε.

Πολύ χαλαρωτική είναι η αρωματοθεραπεία. Αγοράστε ένα ειδικό κεραμικό αρωματοθεραπείας (κεραμικό δοχείο που γεμίζει με νερό και θερμαίνεται από κεράκι που τοποθετείται από κάτω του, με αποτέλεσμα το νερό να εξατμίζεται). Γεμίστε το κεραμικό δοχείο με νερό και ρίξτε κάπου 8 - 10 σταγόνες από τα παρακάτω αιθέρια έλαια: λεβάντα, ροδέλαιο ή ροδόξυλο, σάλβια και υλάνγκ - υλάνγκ. Ευεργετικό για την αναπνοή είναι και το αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου. Πάντως, αν από τον παραπάνω συνδυασμό σας φαίνεται ``βαριά΄΄ η μυρωδιά, τότε απλά προσθέστε λεβάντα και ροδέλαιο ή ροδόξυλο. Την αρωματοθεραπεία μπορείτε να την κάνετε όταν έχετε στρες ή απλά για να χαλαρώσετε. Αρωματοθεραπεία μπορείτε να κάνετε με χειρομάλαξη (μασάζ) με αιθέρια έλαια. Επίσης, πολύ χαλαρωτικό είναι και το μπάνιο με ζεστό νερό (κατάλληλο και για άτομα με αϋπνία, αν το κάνουν πριν τον ύπνο). Γεμίστε την μπανιέρα με ζεστό - όχι καυτό - νερό (όχι πολύ ζεστό οι ηλικιωμένοι) και διαλύστε σε αυτό αιθέρια έλαια όπως τα παραπάνω. Μείνετε για τουλάχιστον 20 - 30 λεπτά χαλαροί - ξαπλωμένοι μέσα στην, γεμάτη με νερό, μπανιέρα. Θα νιώσετε μία απίστευτη χαλάρωση! Η παραπάνω μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί το καλοκαίρι με χλιαρό ή κρύο νερό (ποτέ ζεστό νερό το καλοκαίρι).

Παράλληλα, πολύ χαλαρωτική είναι και η μουσικοθεραπεία. Βάλτε κλασική μουσική - χαλαρωτική (όχι τις συμφωνίες του Μπετόβεν) με πνευστά (ιδίως άρπα, όμποε, φλάουτο και φαγκότο), πιάνο (όχι γρήγορα κομμάτια) κτλ. Υπάρχουν και στο εμπόριο ειδικά CD με χαλαρωτική μουσική, αλλά συνιστώ να ακούτε καλύτερα καθεαυτού κλασσικά κομμάτια και όχι ηλιθιότητες με ήχους από ρυάκια, φάλαινες, δελφίνια και επαναλαμβανόμενα - περίεργα μουσικά μοτίβα που κουράζουν τον εγκέφαλο (ινδουιστικές μέθοδοι να φέρουν σε νιρβάνα το άτομο). Τους παραπάνω τρόπους χαλάρωσης μπορούν να τους χρησιμοποιούν (και μάλιστα όλους μαζί) και οι μαθητές ή οι εργαζόμενοι όταν μελετούν στο γραφείο τους. Απλά μια διαφοροποίηση θα γίνει στη μουσική: ακούτε περισσότερο μουσικά κομμάτια από μπαρόκ, μουσική η συχνότητα της οποίας συντονίζει τα εγκεφαλικά κύματα στο κατάλληλο μήκος, ώστε να επιτυγχάνεται η βέλτιστη μάθηση. Με άλλα λόγια, η μπαρόκ, αλλά και η χαλαρωτική μουσική (όπως το πιάνο - σε ήρεμα κομμάτια), βοηθούν την μάθηση και την επίδοση (διάφορες εταιρίες ή βιομηχανίες βάζουν μουσική στους εργαζομένους). Εξαίρεση ίσως αποτελούν οι ακουστικοί τύποι που προτιμούν να μελετούν ακούγοντας κάτι που τους αρέσει περισσότερο, για παράδειγμα μια ροκ μπαλάντα! Πάντως, για μελέτη δεν συνίστανται οι ώρες του μεσημεριού ή αργά το βράδυ (εκτός αν είσαστε ``νυκτερινοί τύποι΄΄ μάθησης). Να μελετάτε 2 ώρες τουλάχιστον μετά το γεύμα (3 ώρες για ``βαρύ΄΄ γεύμα). Αν έχετε βαρυστομαχιάσει ή είσαστε κουρασμένος μπορείτε να τονωθείτε με έναν ελληνικό καφέ ή ένα τσάι.

Πέραν των παραπάνω, υπάρχουν και άλλοι τρόποι χαλάρωσης όπως η επάλειψη με λάσπη (λασποθεραπεία) και φύκια, η χρωματοθεραπεία με ειδικές λάμπες (πάντως, αντί να πληρώνετε κάποιον θεραπευτή, τουλάχιστον βάψτε το δωμάτιό σας γαλάζιο ή ανοιχτό πράσινο), η γιόγκα (προσοχή μην μπλέξετε με ανατολικές φιλοσοφίες και αιρέσεις), το biofeed back (ανάδρομη ανατροφοδότηση), ο βελονισμός, ο χρωμοβελονισμός, το σιάτσου και γενικά το μασάζ, η λουτροθεραπεία κ.α.

Πολύ καλή μέθοδος χαλάρωσης είναι η γυμναστική που προκαλεί ευεξία με την έκκριση ενδορφινών και εγκεφαλινών. Η αναερόβια γυμναστική (βάρη) ενδυναμώνει τους μύες και προλαμβάνει την οστεοπόρωση, αν και καταπονεί αφάνταστα τη μέση προκαλώντας οσφυαλγία και τελικά δισκοπάθεια. Επίσης προκαλεί συχνά μυϊκές θλάσεις, διαστρέμματα (στους συνδέσμους) και τενοντίτιδες. Για να προλάβετε την καταπόνηση της οσφύος σας μην κάνετε όρθιες ή καθιστές ασκήσεις με βάρη (αφάνταστη καταπόνησης της μέσης στην καθιστή θέση με κεκαμμένο τον κορμό και, λιγότερη - αλλά σημαντική καταπόνηση, στην όρθια θέση με κεκαμμένο τον κορμό). Προτιμάτε τις ασκήσεις με μηχανήματα. Η αερόβια γυμναστική είναι θαυμάσια για την καλή υγεία και την βελτίωση της απόδοσης του καρδιοαναπνευστικού συστήματος και συνίσταται ακόμα και μετά από έμφραγμα ή για την πρόληψή του. Η ελάχιστη, για την πρόληψη του εμφράγματος, αερόβια άσκηση είναι επί 30 λεπτά, 3 φορές την εβδομάδα. Κωπηλασία, τρέξιμο, κολύμβηση και σκοινάκι είναι οι καλύτερες ασκήσεις για τους νεώτερους, ενώ οι μεγάλες ηλικίες μπορούν να ασχοληθούν με το βάδην, το ποδήλατο και το ελαφρύ τροχάδην.

Πριν κάθε είδους γυμναστικής κάντε προθέρμανση (ελαφρύ τροχάδην για 5 - 10 λεπτά), μετά διατάσεις στις κύριες μυϊκές ομάδες του σώματος με το πρότυπο: διάταση για 10 δευτερόλεπτα, χαλάρωση για 20 δευτερόλεπτα και μετά πάλι διάταση κ.ο.κ. Στις διατάσεις σταθεροποιείτε πάντα τη λεκάνη και την ωμοπλάτη. Μετά κάντε πάλι προθέρμανση για 5 λεπτά και στη συνέχεια προχωρήστε στην αερόβια ή στην αναερόβια άσκηση. Στο τέλος της άσκησης κάντε αποθεραπεία με το ίδιο σχήμα που περιγράφηκε παραπάνω (πριν την αρχή της άσκησης), με την διαφορά ότι θα κάνετε προθέρμανση και μετά μόνον διατάσεις. Το ζεστό (όχι πολύ ζεστό μετά από έντονη άσκηση) ντους και το μασάζ βοηθούν τη χαλάρωση μετά από έντονη άσκηση. Κατά την άσκηση πίνετε ανά τακτά διαστήματα νερό και ειδικά ποτά με γλυκόζη και άλατα (αν και τα ισοτονικά ποτά έχουν συντηρητικά), για να προλάβετε την αφυδάτωση.